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行业新闻

2015-03-03 03:03:28

常熟市展开节前市场大检查

 (记者 商中尧)春节将至,常熟市政府有关负责人昨天率领新成立的常熟市市场监督管理局等部门负责人,到城区部分农贸市场、商场超市、饭店,开展春节市场食品安全情况检查。

  检查组先后来到泰安农贸市场、??吐〕?、香格里大酒店,察看市场内肉蛋蔬菜等与市民生活密切相关的食品供应和安全管理情况,检查市场秩序、农残检测、活禽交易关闭、计量器具使用等情况,大型超市场所安全,饭店餐饮卫生安全,并听取顾客、商家的意见和建议。

  检查组要求,相关部门要高度重视市场食品安全,严把入口关,各项检查措施要明确到位,负责到底;各农贸市场、食品生产、销售企业和餐饮企业要精心组织货源,进一步丰富市场供应,做好肉蛋蔬菜等居民生活必需品的市场监测、储备管理;要强化食品生产和销售的源头管理,严格对农副产品批发市场的巡查和监管,加强对商场超市、餐饮企业、农贸市场的明察暗访和督查整改,确保食品安全;要严格落实安全管理责任和措施,强化消防安全检查与防范。


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